作為廚房燃料，植物油燃料是如何做到明火點不燃的

來源：www.nobilisdaily.com 發布日期： 2023年12月04日

植物油是環保型燃料，可全面取代傳統柴油，天然氣液化氣，醇基燃料的新型能源。實驗結果表明，對比以上燃料所產生的費用更低。植物油燃料屬于液體燃料，只要是液體都有閃點

植物油是環保型燃料，可全面取代傳統柴油，天然氣液化氣，醇基燃料的新型能源。實驗結果表明，對比以上燃料所產生的費用更低。

植物油燃料屬于液體燃料，只要是液體都有閃點。閃點是指在規定條件下，液體揮發出來的蒸汽與空氣形成一種混合物，遇引火源能夠閃燃的液體溫度。像甲醇的閃點是12.22°C，很低，所以遇火一點就燃。但植物油燃料的閃點都在60度以上，在普通的環境下明火是點不燃的。

那么什么情況下才能點燃植物油燃料呢？液體的閃點并不是一成不變的，它會隨著溫度和壓力的變化而改變，所以雖然常規環境下無法點燃植物油燃料，但通過專業燃燒設備就可以實現了。所以正規公司都會搭配專用的灶具，灶具中的霧化裝置可以將植物油燃料進行霧化，點火后直接把燃料轉入氣化室轉換為氣體進行燃燒。因為霧化后的植物油燃料與氧氣接觸面積大，氧氣是有助燃作用的，這樣就容易點燃了。

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